Cakalang Pampis [Masakan Khas Manado]

Assalamualaikum,
Udah lama banget ga posting resep masakan di blog ini, sampe berdebu.
Mumpung habis dapat rezeki ikan cakalang fufu (ikan cakalang asap) dari kawan kos yang pulang dinas dari Manado, langsung tancap ke dapur bikin cakalang pampis.



CAKALANG PAMPIS [Manado]


Bahan:
1/2 ekor Ikan cakalang fufu ukuran besar, cabik-cabik/suwir-suwir 
3 ikat daun kemangi 
2 helai daun kunyit,

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis infokomputer — Minggu, 26 Oktober 2014 — Add Comment — Ikan/Fish, Indonesian Culinary, Masakan Manado