Garang Asem Ayam
Salam semua...Kembali lagi ke menu yang bening-bening nih. Bukan sup tapi yaaa.... melainkan Garang Asem.Garang asem itu apa sih???
Pada hakekatnya, garang asem merujuk pada cara membuat masakan ini. Terjemahan bebasnya sih masakan yang berasa asam, yang dibungkus dengan daun pisang, dan dimasak dengan cara digarang (dipanaskan) dengan kukusan/dikukus.Hmmm.... sebenarnya, di Jawa Tengah ini
Belum ada tanggapan untuk "Garang Asem Ayam"
Posting Komentar